Salsicce di Siena

Salsicce di Siena

Salsicce di Siena

La salsiccia secca di prosciutto è stagionata nelle apposite celle a temperatura e umidità controllata per 15 -20 giorni. Il prodotto può essere consumato come qualunque altro stagionato (tipo salame).

Peso

4,20 €

Tasse incluse

Descrizione

Prezzo al Kg €17,50 Valori Nutrizionali 100 g Valore energetico: 347 Kcal – 1452 Kjl Proteine: 23 – 1% – 25 (N x 625) Umidità: 45 – 90% Ceneri: 2 – 40% Carboidrati: 0 – 60% Grassi: 28 – 00% Acqua Libera: (A):0 – 739% Nitriti: assenti – mg/kg Na NO2 Natrati: 34 mg/kg Na- NO3 Ingredienti: carne di suino, sale,aromi vari.

Dettagli del prodotto

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